童青网-茶之神韵【王比特】

当前位置:首页 >> 

茶之神韵【王比特】

作者:王比特  浏览次数:3392 
发布时间 :2017-04-20 10:34:08

2017416日,天空飘着蒙蒙细雨,我和童青小记者们一同前往龙翰书画院当了一回小小茶艺师。

上课了,老师春风满面地走进教室,滔滔不绝的讲起课来:“同学们,中国茶的发源中心是四川、云南、贵州。”“有三大茶祖:神农氏。他尝百草时最先找到了茶。吴理珍:他种了世界第一棵人工繁殖的茶树。陆羽:他写了史上第一本写茶的书《茶经》。”“同学们,茶由起初的药用演变成了食用,又变成了现在的饮用。”“记录茶的书有本草拾遗、神农本草以及著名的本草纲目。”……哇!茶的知识可真多!用来食用的擂茶和油盐茶更好玩!我的心里惊喜万分。

“同学们,茶的分类有两种方法。第一种:分为白茶、绿茶、清茶、黄茶、红茶和黑茶,是六大茶类。第二种:分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。其中春茶滋味最好,夏茶产量最高,秋茶滋味第二,冬茶很少,产量最少。”“真神奇!”我们齐声叫道。

“每个人都有自己的父亲,茶也一样,他的父亲就是茶器。茶器有茶海(像个蒸笼,用来装废水和废茶水)、茶壶、品茗杯(喝茶的杯子)、公道杯(倒茶的茶杯,茶水浓淡程度相同)、茶盒(装茶的盘子)。”原来茶的器具需要如此齐全!

“茶的礼仪也十分讲究,”老师加大了音量,“让客人喝茶时要行伸手礼,说请喝茶;倒茶时要行倒茶礼,即将茶倒杯子的七分满;奉茶礼,即两手端茶,给父母,再行伸手礼。”

关于倒茶礼,还有一个故事:清朝时,乾隆皇帝带领纪晓岚去江南游玩,来到一家茶馆,乾隆说:“今天你来当一回老爷吧!”还没等纪晓岚表态,他就拿起茶壶给纪晓岚倒了一杯茶。纪晓岚吓坏了,不知该不该跪下磕头。于是他灵机一动,把两只手指弯曲,代替他的腿,敲了三下,代替自己磕三下头。于是,倒茶礼就从此传播开来,一直延续到今天。

随后老师教我们如何沏茶,在老师的指导下,我为妈妈沏了一杯感恩茶,与同学们交流了心得,然后合影离去。

今天当了一回茶艺师,真是开心无比,受益良多!厉害了,童青网!


文/童青小记者  王比特

小记者热线: 023-86061628

Q Q: 1296872692 点击联系

活跃小记者

吴向荣

学  校:覃家岗小学

分  组:小学组

王信

学  校:五里店小学

分  组:小学组

海棠溪小学校

学  校:海棠溪小学校

分  组:小学组

罗云舒

学  校:烈士墓小学

分  组:小学组

荣粒贝

学  校:沙坪坝区树人景瑞小学

分  组:小学组

李芯琪

学  校:港城小学

分  组:小学组

田雨成

学  校:龙山小学

分  组:小学组