童青网-宫保鸡丁,水果沙拉,大厨教你掌勺烹饪!|第七期“小小厨师”亲子主题体验营(11.25)

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宫保鸡丁,水果沙拉,大厨教你掌勺烹饪!|第七期“小小厨师”亲子主题体验营(11.25)

作者:林川  浏览次数:2561 
发布时间 :2017-11-21 11:12:31

 小小少年

很少烦恼

使用菜刀

把美食造

对,没错

我们要做没有烦恼的小厨师

 

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1125号(本周六)

童青网第七期

“小小厨师”亲子主题体验营活动

在星汇两江商业艺术中心二楼

聚荟餐厅举行

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本次活动将教会小朋友

制作宫保鸡丁、水果沙拉

木耳肉片和小炒肉

这些都是小朋友喜爱的菜肴

那如何才能做成这些美味的菜肴呢

请继续往下看

【活动主题】

第七期“小小厨房”亲子主题体验营

【活动时间】

11月25号(本周六)13:40-18:00

【组织机构】

童青网活力少年成长俱乐部、聚荟餐厅

【活动内容】

初相识+拜师学艺+认识食材+洗菜切菜+配料秘笈+掌勺烹饪+厨艺PK+DIY水果沙拉+大厨点评+美味晚餐+分享会 

 小朋友烹饪美食

 小朋友劳动成果展示

【活动特色】

体验式课程,创造孩子们的多彩世界。传统的学校教育枯燥无趣,很难激发孩子们的创新力,书本知识很难带给孩子真实的感受。体验式的活动方式一改传统的教学方式,不仅丰富了学生的课余生活,还可以培养孩子的观察能力和动手能力,让他们在亲身体验劳动的辛苦和快乐中,养成热爱劳动,尊重他人劳动成果的良好品质。

 情景式教学,教会孩子掌握必备的生活技能。活动中,将由食戏的大厨进行情景式教学,包括刀具的使用,材料的准备,佐料的识别等等,教会孩子掌握必备的生活技能,学会生存。同时,让孩子们从小懂得一粥一饭来之不易的道理。

互动式学习,促进健康的亲子关系。本次活动以家庭为组,为孩子和父母创造交流平台。活动过程中,父母和孩子一起学习,彼此协作,通过相互交流、相互协作,做一道喜欢的菜,一举一动,一言一语,都有助于建立最佳的亲子交流方式。

 

【活动亮点】

1.拜师学艺。想要学知识和技术,拜师是必不可少的环节。营员们需按照厨师的礼节,向传授知识技术的老师敬茶拜师,让孩子感受仪式感,学会礼节,学会尊重。

2.认识食材。食材是我们烹饪的基础。通过认识食材,观察食物,探究食物的变化,了解常见食物,对食物产生兴趣和好感,明白那些食物是不能混吃或一起吃,避免出现食物中毒。

 3.洗菜切菜。洗菜切菜,是一门大学问。怎么洗菜才是正确的方式呢?怎么握刀才是正确的切菜方式呢?哪些食物切段、块、片、条、丝、丁呢?哪些食物又切多薄多厚、多大多小呢?学会这点东西,一辈子都有用哟!

4.配料秘笈。配料好坏关系到一道菜的色香味俱全。哪些菜配什么料呢?在现场,可以请教大厨,把配料秘笈传授你!

5.掌勺烹饪。宫保鸡丁,是汉族传统经典的名菜,属川菜名菜。全部由营员们自己掌勺,什么时间下油,什么时间炒料,什么时间加佐料……大厨在旁边手把手教你。学会烹饪,你就拥有生存能力了。

6.厨艺PK。厨艺学得咋样,是需要检验的。现场进行厨艺PK赛,每个组选取一道菜,自己烹饪,看一看哪组烹饪的菜最好。并由大厨一一点评。

 7.DIY水果沙拉。一样的水果,一样的食料,你有什么想法呢?现场,每组家庭制作一盘水果沙拉,看看哪个小组最有创意。家长记住哟,多给孩子的机会!


 

【报名须知】

活动时间:2017年11月25日下午13:40

报名时间:即日起至11月24日12:00

活动地点:星汇两江艺术商业中心二楼聚荟餐厅

活动人数:限8组6岁以上亲子家庭

活动费用:138元(一大一小),188元(两大一小),包含保险费+食材费+晚餐费+课程设计费+执行费等。

确认方式:以付款到账为最终确认。

报名电话:(023)86061628或18996332309/13098664499


【报名方式】

1.在线报名。加童青网客服QQ1296872692或QQ2752182038报名,或拨打电话86061628/18996332309/13098664499报名,并将“家长姓名+孩子姓名+联系电话+身份证号码”发送给客服,收到确认信息后,即报名成功。

2.缴费时限。凡报名成功者,请于24小时内汇款或转账到指定账户确定名额。逾期未打款将视为自动放弃名额,转让给其他报名的成员。在工作时间内,童青网客服会实时查看缴费情况,并与你确认。以付款到账为最终确认。

3.缴费方式

(1)银行卡

账号:9558 8231 0000 4060 555

户名:童江华

开户行:工商银行龙湖支行

(2)支付宝转账(转账时,请备注“活动名称+孩子姓名”)

账号:189-9633-2309

户名:童江华

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